Приложението на титанов диоксид в храните

Администрацията по храните и лекарствата на САЩ постановява, че титановият диоксид може да се използва като бял пигмент за храна и максималната доза е 1 g / kg сек. 73.575 титанов диоксид.

Пигментната добавка титанов диоксид може безопасно да се използва в обикновени оцветени храни, при спазване на следните разпоредби:
(1) Количеството титанов диоксид не трябва да надвишава 1 на сто от теглото на храната.
(2) Съгласно специалните стандарти, публикувани в чл. 401 от постановлението, не се използват оцветени храни, освен ако няма подобни стандарти, които позволяват добавянето на пигменти.
(3) За оцветени храни ядливата пигментна добавка титанов диоксид може да съдържа подходящ разредител като безопасна пигментна добавка, както следва: силициев диоксид като дисперсионна добавка, съдържанието не трябва да надвишава 2 процента.

Адаптиране на продукта: консервирани плодове, желе, пържени храни, какаови продукти, шоколад, шоколадови продукти, твърди бонбони, полирани бонбони, бонбони на дъвка, бухнали храни, бонбони и шоколадови продукти, покритие, майонеза, дресинг за салата, конфитюр, твърда напитка, коняк желирана храна и др.