Ксантанова гума на прах за храна
Име на продукта: Ксантанова гума на прах за храна
CAS №:11138-66-2
Код по ХС: 3913900090
Външен вид: Светложълт до бял течлив прах с лек мирис
Клас: хранителен клас
TNN е специализирана в хранителни добавки, фармацевтични съставки, козметични суровини, фини химикали и др. Моля, не се колебайте да попитате, ако имате някакви нужди.
Описание
Описание
КОА
|
Вещ |
Спецификация |
Резултат |
|
Външен вид |
Свободно течащ прах или частици |
Съобразете се |
|
Чрез 80 меша |
По-голямо или равно на 95% |
99.23% |
|
Чрез 200 меша |
По-малко или равно на 50% |
44.85% |
|
Загуба при сушене |
По-малко или равно на 13% |
9.99% |
|
Качествено определяне на нишесте |
Отсъстващ |
Отсъстващ |
|
Реологичен тест 0.285% XG в разтвор на морска вода |
||
|
600 об/мин |
По-голямо или равно на 75 |
91.0 |
|
300 об/мин |
По-голямо или равно на 55 |
67.0 |
|
200 об/мин |
По-голямо или равно на 45 |
56.5 |
|
100 об/мин |
По-голямо или равно на 35 |
43.5 |
|
6 об./мин |
По-голямо или равно на 18 |
20.0 |
|
3 об./мин |
По-голямо или равно на 16 |
17.0 |
|
Brookfield LV, 1.5r/min (cps) |
По-голямо или равно на 1950 |
2814 |
|
Заключение: Продуктът по-горе отговаря на стандарта на Q/JLSW 02-2018. |
||
Приложение
Xanthan Gum Powder Food Grade помага за улавяне на мехурчета по време на процеса на печене, което води до лека и пухкава текстура. Може да предотврати честото чупене и изсъхване на безглутенови печива. Междувременно, поддържайки влагата, ксантанова гума на прах за хранителни продукти удължава срока на годност на продуктите без глутен, което води до по-дълъг срок на годност.
Опаковане и доставка
Ксантанова гума на прах за храна, опакована в торба от 25 кг
Защо избирате TNN
Популярни тагове: Xanthan Gum Powder Food Grade, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирани, търговия на едро, евтини, отстъпка, ниска цена, безплатна проба
