СОЕВИ ФИБРИ
Име на продукта: СОЕВИ ВЛАКНА
CAS №:9004-34-6
Външен вид: Светложълт прах
Клас: хранителен клас
TNN е специализирана в хранителни добавки, фармацевтични съставки, козметични суровини, фини химикали и др. Моля, не се колебайте да попитате, ако имате някакви нужди.
Описание
Описание
COA
| Индекс за проверка | Спецификация | Резултат от проверката | Методи за анализ |
| Индекс на сетивните органи | |||
| Външен вид | светло-жълт прах |
светло-жълт прах |
GB 20371-2006 |
| миризма | Без специфична миризма | Без специфична миризма | GB 20371-2006 |
| Нечистота | Без чужди неща с просто око |
Без чужди неща с просто око |
GB 20371-2006 |
| Физически и химичен индекс | |||
| Диетични фибри % мин | 60.0 | 65.9 | GB/T 22494-2008 |
| Суров протеин (суха база 6,25) % | 25 | 18.4 | ГБ/T 5009.5 |
| Влажност % макс | 8.0 | 7.7 | GB/T 5009.3 |
| Съдържание на пепел % макс | 5.0 | 4.1 | GB/T 5009.4 |
| Размер на частиците (до 100 мрежа) % мин |
95 | 98 | Вътрешен |
| Глутен ppm макс | 5 | Отрицателна | В КЪЩАТА ELISA |
| Функционален индекс | |||
| Капацитет на абсорбция | Фибри: Вода =1:8 | Фибри: Вода =1:8 | Вътрешен |
| Микробиологичен | |||
| Общ брой на блюдото (cfu на грам) макс |
30000 | 6000 | GB/T 4789,2 |
| Е. coli (cfu/g) макс | Отрицателна | Отрицателна | GB/T 4789,3 |
| Салмонела (cfu на грам) | Отрицателна | Отрицателна | GB/T 4789,4 |
| Плесени и дрожди (cfu на грам) Макс. |
300 | ＜10 | GB/T 4789,15 |
| Опаковка: хартиени торби от 20 кг с вътрешна HDPE торба | |||
Приложение
Соевите фибри са естествени диетични фибри на растителна основа, широко използвани в хранително-вкусовата промишленост, предпочитани от производителите на храни поради отличната си абсорбция на вода, сгъстяване и нискокалорични свойства. Той не само подобрява текстурата и вкуса на храната, но също така има значителни ползи за здравето, като помага за регулиране на храносмилателната система и намаляване на холестерола. Добавянето на соеви фибри към производствения процес на хляб, бисквити и сладкиши може да увеличи съдържанието на влага в продукта, което го прави по-мек и пухкав, като същевременно удължава срока му на годност. Например, във формулата на пълнозърнест хляб, добавянето на този продукт може да увеличи съдържанието на диетични фибри, задоволявайки търсенето на съвременния потребител за храни с високо съдържание на фибри, без това да повлияе на вкуса.
Опаковане и доставка
Защо избирате TNN
Популярни тагове: соеви фибри, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирани, търговия на едро, евтини, отстъпка, ниска цена, безплатна проба
Един чифт: Соеви фибри на прах
Следваща: КОНЦЕНТРАТ СОЕВ ПРОТЕИН
