Хранителен хитозан

Хитозанът на прах от Insen е направен от черупки на скариди и раци и се използва широко в хранителната, козметичната, биохимичната, ежедневната химия, селското стопанство, производството на хартия, опазването на околната среда и други области.

Изпрати запитване

Описание

Описание на продукта

$UHJC]TUJIPD{`R7_$UVJGMJ$

Име на продукта: ХИТОЗАН (ХРАНИТЕЛЕН КЛАС)

Външен вид:Бяло или леко жълто прах

CAS номер: 9012-76-4

Degree наDеацетилиране: По-голямо или равно на85, 90 процента , 95 процента

Стандарт: GB STANDARD

MF: (C6H11NO4)n

EINECS номер: 222-311-2

Сертификат: ISO,KOSHER,HALAL

Място на произход: Китай

Спецификация

Предмети	Спецификация
Външен вид	Бяло или леко жълто, прах или люспа с блясък
Миризма	Има собствена присъща миризма, без особена миризма
Идентификация	Реакция напред
DAC степен (степен на деацетилиране)	По-голямо или равно на 85 процента или персонализиране
Вискозитет	Отговаря на изискването
Загуба при сушене	По-малко или равно на 10.0 процента
Остатък при запалване	По-малко или равно на 1.0 процента
pH	6.5~8.5
Неразтворимо вещество	По-малко или равно на 1.0 процента
Като	По-малко или равно на 1ppm
Водя	По-малко или равно на 2ppm

Пакет

(1)

25 кг / барабан

Приложение

Първо, хитозанът може да се използва като антимикробен агент при консервиране на храни. Много изследвания показват, че хитозанът и неговите производни имат способността да инхибират растежа на различни бактерии, гъбички и вируси. Това свойство може ефективно да предотврати развалянето на храната и да удължи срока на годност на хранителните продукти. Може да се използва и като материал за покритие за запазване на качеството, подобряване на външния вид и предотвратяване на замърсяване по време на обработка и съхранение на храни.

Второ, хитозанът може да се използва като сгъстител, стабилизатор и емулгатор в производството на храни. Високото му молекулно тегло и вискозитет го правят добър сгъстител, който може да подобри текстурата и усещането в устата на хранителните продукти. Също така стабилизира емулсиите и предотвратява разделянето на фазите в хранителните продукти. Освен това се използва като свързващо средство в месни или рибни продукти, което може да подобри задържането на вода и да увеличи добива.

Трето, може да се използва като диетични фибри или функционална хранителна съставка. Като диетични фибри, хитозанът може да абсорбира вода и мазнини и да увеличи фекалното тегло и времето за преминаване. Това свойство може да помогне за предотвратяване на чревни разстройства и насърчаване на редовността на червата. Освен това, той може да образува гелове или филми, които могат да капсулират хранителни вещества или лекарства, което може да подобри тяхната бионаличност и стабилност.

За нас

Основана през 1998 г. в Далиан, Китай, The TNN Development Limited е сертифицирана IS0 група за производство и дистрибуция с годишна сума на продажбите от 40 милиона щатски долара и отношения на сътрудничество с над 60 държави. С превъзходно качество, професионални услуги и добра репутация в индустрията, ние изнасяме различни видове продукти в много страни и области.

MTXX_MH20230217_111730330

Популярни тагове: Chitosan Food Grade, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирано, търговия на едро, евтино, отстъпка, ниска цена, безплатна проба

Един чифт: Соев лецитин

Следваща: D-глюкозамин хидрохлорид